Szükséges összetevők
- 1 pohár (200 ml) langyos tej
- 1 pohár langyos víz
- ½ csésze olaj
- 1 kocka friss élesztő (40 g)
- 1 teáskanál só
- 2 teáskanál cukor
- 2 tojás fehérje (sárgája a kenéshez)
- Körülbelül 800 g liszt (700 g fehér + 100 g kukorica, opcionális)
- 150 g vaj a kenéshez
Elkészítési módszer
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
1. A tészta elkészítése:
- Langyos vízben ( 200 ml) oldjuk fel az élesztőt, a cukrot és a sót .
- Adjuk hozzá a meleg tejet , az olajat és a tojásfehérjét .
- Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet , és addig gyúrjuk, amíg lágy és enyhén ragacsos tésztát nem kapunk .
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
