A rostok rendkívül fontosak az egészséges táplálkozásban: támogatják a megfelelő emésztést, javítják az emésztőrendszer működését, és hozzájárulnak a tápanyag-egyensúly fenntartásához. Ha szeretnéd növelni a rostbevitelt, érdemes előnyben részesítened azokat az élelmiszereket, amelyek gazdagok ebben az értékes összetevőben. Az alábbi lista segít eligazodni a rostban gazdag ételek között.
Rostban gazdag élelmiszerek (100 g-ra vetítve)
Zöldborsó
Rosttartalom: 5,7 g
A zöldborsó remek választás, ha több rostot szeretnél bevinni. Párolva, pirítva vagy salátákban is kitűnő.
Alma
Rosttartalom: kb. 4 g egy közepes almában
Az alma finom és tápláló. Fogyasztható önmagában, salátában vagy akár uzsonnaként is.
Barna rizs
Rosttartalom: 7 g
A barna rizs rostokban és tápanyagokban is gazdag. Remek alapja lehet salátáknak és meleg ételeknek.
Teljes kiőrlésű kenyér
Rosttartalom: kb. 3 g egy szeletben
Kiváló rostforrás, amely jól illik szendvicsekhez, salátákhoz vagy akár önmagában is fogyasztható.
Gyümölcsök
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
