Szárítsd meg, amíg megpuhul.
Szűrd le a vizet, és add hozzá a burgonyát.
még forrón a fazékba. Nagyon alacsony lángon főzzük 2-3 percig, óvatosan kevergetve, hogy a maradék nedvesség elpárologjon.
Óvatosan gyúrjuk össze.Még forrón pépesítsük kézi vagy hagyományos krumplinyomóval.
Kerüljük az aprítógép vagy turmixgép használatát: ezek túlaktiválják a keményítőt, és a pürét rugalmassá teszik.
Keverjük hozzá a vajat.
Azonnal adjuk hozzá a vajkockákat, hogy a maradék hőben elolvadjanak.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
