Ne adj tejet vagy vizet a püréhez: ettől az összetevőtől minden krémesebb lesz, mint egy étteremben.

1 kg lisztes burgonya (Asterix jól működik)175 g hideg vaj, kockákra vágva
Friss vagy kartonból készült tejszín (melegítve; fokozatosan adagolva, amíg megpuhul; laktózmentes tejszín is használható)
Finom só ízlés szerint
Opcionális: egy csipet frissen őrölt fehér bors
Befejezés: apróra vágott metélőhagyma vagy petrezselyem
Dinamikus lépésről lépésre útmutató

Hámozza meg, szeletelje fel és főzze meg
Mossa meg, hámozza meg és vágja a burgonyát közepes méretű darabokra.
Öntse fel hideg sós vízzel (átlagosan 1 púpozott evőkanál só literenként).Főzd magas lángon körülbelül 20 percig, amíg a burgonya szét nem esik, ha villával megszúrod.

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!