Itt egy gazdag, megnyugtató marhahús és gombás pörkölt — kiadós, ízletes és tökéletes egy kényelmes vacsorához

Marhahús és gombapörkölt
Hozzávalók (4–6 adag)
- 2 font marhahús kamon, 11/2 hüvelykes kockákra vágva
- Só és fekete bors
- 2–3 evőkanál liszt
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 font gomba (cremini vagy gomb), szeletelve
- 1 közepes hagyma, apróra kockázva
- 3 szegfűszeg fokhagyma, aprított
- 3 répa, szeletelve
- 2 evőkanál paradicsompürét
- 1 csésze száraz vörösbor (opcionális, de ajánlott)
- 3 csésze marhahúsleves
- 1 evőkanál szárított kakukkfű
- 1 eváskanál szárított rozmaring (vagy 1 evőkanál friss)
- 1 babérlevél
- 1 evőkanál Worcestershire szósz
- 1–2 teáskanál kukoricaskeményítő (opcionális, sűrítéshez)
- Friss petrezselyem díszítésre
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!