Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
-
Hozzávalók előkészítése
Válaszd szét a tojásokat. A fehérjéket verd kemény habbá egy csipet sóval. A sárgájákat keverd össze a cukorral, majd add hozzá az olvasztott vajat és a vaníliakivonatot. -
Mákos alap összeállítása
A tojássárgás keverékhez add hozzá a darált mákot, sütőport, lisztet és a tejet. Alaposan keverd el, amíg egynemű masszát kapsz. -
Hab hozzáadása
Óvatosan forgasd bele a felvert tojásfehérjét a mákos masszába. Használj spatulát, hogy megőrizd a hab könnyedségét. -
Ízesítés (opcionális)
Ha szeretnéd, most keverheted bele a diót vagy a mazsolát is, hogy még gazdagabb legyen az ízvilág. -
Sütés
Öntsd a tésztát sütőpapírral bélelt, kb. 24 cm átmérőjű tortaformába. Süsd 180°C-ra előmelegített sütőben 35–40 percig, amíg aranybarna és tapintásra száraz lesz. Tűpróbával ellenőrizd, hogy átsült-e. -
Hűtés
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
