A füge tejnedve: tényleg ennyire különleges, vagy csak túl van hype-olva?
A füge tejnedve (más néven fügelatex) mostanában egyre többször bukkan fel különféle egészséggel kapcsolatos cikkekben. Nem új dologról van szó, a népi gyógyászat már évszázadokkal ezelőtt is használta, csak most újra felfedezik.
Ez a fehéres, tejszerű anyag a fügefából (Ficus carica) származik, és főleg a levelekből, ágakból vagy az éretlen termésből szivárog ki. Olyan enzimeket tartalmaz, mint például a ficin, illetve különböző antioxidáns és bioaktív vegyületek is megtalálhatók benne.
Fontos már itt tisztázni: nem minden hatás bizonyított egyformán erősen. Van, amit kutatások is alátámasztanak, és van, ami inkább tapasztalati alapon terjedt el.
Milyen hatásokat tulajdonítanak neki?
Természetes fertőtlenítő hatás
Laboratóriumi vizsgálatok szerint a füge kivonatai képesek lehetnek bizonyos baktériumok és gombák szaporodását gátolni. Ez az egyik leginkább alátámasztott tulajdonsága.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
