jburgonya káposztával és szalonnával – egyszerű és finom vacsora

  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzés: 20 perc
  • Összesen: kb. 35 perc

Tápérték adatok (adagonként)

  • Kalória: kb. 400 kcal
  • Zsír: 22 g
  • Szénhidrát: 36 g
  • Fehérje: 10 g
  • Rost: 5 g

Tippek és variációk

  • Ha nincs friss káposztád, használhatsz sima fehérkáposztát is, egy kevés köménnyel vagy majoránnával fűszerezve.
  • Kínálhatod tükörtojással, tejföllel vagy natúr joghurttal.
  • Több zöldségért adj hozzá pirított hagymát, zöldborsót vagy cukkinit.
  • A burgonyát előbb sütőben is megsütheted, hogy ropogósabb legyen.

Variációk

  • Vegetáriánus változat: cseréld le a szalonnát füstölt tofuval, vagy hagyd el teljesen, több répával és fűszerrel.
  • Tükörtojással: szervírozd az ételt tükörtojással a tetején, ami látványos és fehérjével gazdagít.
  • Gombás változat: süss hozzá laskagombát vagy erdei gombát a káposztával, így még aromásabb lesz.
  • Mustáros vagy tormás változat: enyhén pikáns, jó választás a hűvösebb napokra.

    A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!