Ínyenc sajttorta – A tökéletes desszert bármilyen alkalomra

Öntsd a masszát az előkészített tortaformába, simítsd el a tetejét. Helyezd a formát egy nagyobb tepsibe, és önts köré vizet kb. a forma ⅓ magasságáig – ez a gőzös sütés biztosítja, hogy a torta ne repedjen meg.

Süsd 160°C-on körülbelül 80 percig – addig, míg a közepe már nem remegős, hanem enyhén rugalmas lesz.

A sütés után:

  • Először hagyd a tortát a sütőben, résnyire nyitott ajtó mellett.
  • Ezután tedd hűtőbe legalább 4–6 órára (ideálisan egy egész éjszakára), hogy tökéletesen összeálljon.

🍫 Csokoládémáz – Látványos befejezés

  • Törd darabokra az étcsokoládét, tedd egy tálba.
  • Forrósítsd fel a tejszínt, és öntsd a csokoládéra. Keverd simára.
  • Kend el a kihűlt sajttorta tetején, majd szórd meg az apróra vágott dióval.

    A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!