👩🍳 Elkészítés Lépésről Lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
1. Tésztaalap – Stabil kiindulópont
- Keverd össze az összetört kekszet az olvasztott vajjal, míg nedves homok állagú masszát kapsz.
- Béleld ki a tortaforma alját sütőpapírral, majd egyenletesen nyomkodd bele a masszát – lehetőleg fa kanállal vagy egy másik tál aljával.
- Helyezd a hűtőbe, amíg elkészíted a tölteléket.
2. Sajtmassza – Ízek harmonikus egyensúlya
- Fehér csokoládét darabold fel, és olvaszd meg vízgőz fölött a tejszínnel együtt. Keverd simára, majd tedd félre hűlni.
- Egy másik tálban robotgéppel keverd krémesre a túrót, krémtúrót, cukrot és vaníliás cukrot.
- Egyenként add hozzá a tojásokat, alaposan elkeverve minden adag után.
- Végül keverd bele a kihűlt, olvasztott csokoládét.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
