Házi készítésű eperfagylalt hozzávalói: friss eper, cukor, tejszín, tej, vanília, só. Elkészítés: Az epret egy csipet cukorral összetörjük, és 30 percig állni hagyjuk. Keverjük össze a tejszínt, a tejet, a maradék cukrot, a vaníliát és a sót

Tálalás előtt vedd ki a fagylaltot a fagyasztóból néhány percre, hogy kissé megpuhuljon. Magában, gyümölccsel vagy tejszínhabbal tálaljuk.
Tipp:
Ha krémesebb állagot szeretsz, adhatsz hozzá egy kevés sűrített tejet vagy görög joghurtot. Fittebb változatért a cukrot mézzel vagy xilittel helyettesítsük.

Jó étvágyat!

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!