Édes, krémes és illatos eperrel – ezt a fagylaltot könnyedén elkészítheted házilag, akár fagylaltgép nélkül is. Tökéletes a forró napokra!
Hozzávalók:
500 g friss eper
150 g cukor (ízlés szerint módosítható)
250 ml tejszín (30% vagy 36%)
250 ml teljes zsírtartalmú tej
1 teáskanál vanília kivonat
Egy csipet só
Elkészítési módszer:
Az eper elkészítése:
Mosd meg, távolítsd el a szárukat, és villával törd össze az epret, vagy turmixold össze óvatosan. Adjunk hozzá 2-3 evőkanál cukrot, keverjük össze, és tegyük félre körülbelül 30 percre, hogy a gyümölcs kiengedje a levét.
Készítsd el a krémalapot:
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
