Egy külön tálban keverjük össze a tejszínt a tejjel, a maradék cukorral, a vanília kivonattal és egy csipet sóval. Keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik (gyengén melegíthetjük, de ne forraljuk fel).
Hozzávalók összekeverése:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
Adjuk hozzá az epret (a levével együtt) a tejszínes keverékhez, és alaposan keverjük össze.
Hűtés:
A keveréket legalább 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük, amíg teljesen megdermed.
Fagyasztó:
Fagylaltgéppel: Öntsd a keveréket a gépbe, és kövesd a gyártó utasításait.
Gép nélkül: Öntsd a keveréket egy edénybe, és tedd a fagyasztóba. Az első 3-4 órában 30-45 percenként vedd ki a fagylaltot, és alaposan keverd át (pl. villával vagy mixerrel), hogy elkerüld a jégkristályok képződését.
Átadás:
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
