Egyetlen hozzávaló igazi „levegős csodává” változtatta a süteményt. A „puhafelhős” tészta 7 napig friss és rugalmas maradt, a recept pedig mindenki kedvencévé vált!

adminon

Egyetlen hozzávaló tette a tésztát „levegős csodává”. A puha, könnyű tészta 7 napig is tartotta az állagát, és a recept azonnal mindenki kedvence lett!

🧈 Hozzávalók:

  • Tej – 250 ml

  • Friss élesztő – 25 g (vagy 10 g szárított élesztő)

  • Liszt – 800 g

  • Tojás – 3 db

  • Vaj – 100 g

  • Cukor – 120 g

  • Vanília – 1 g

  • Mazsola – 150 g

  • Só – ½ teáskanál

  • 9%-os ecet – 1 evőkanál

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!

🥣 Elkészítési útmutató:

  1. Melegítsük fel a tejet enyhén, majd öntsük egy tálba.
    Adjuk hozzá az élesztőt, és keverjük addig, amíg teljesen feloldódik.

  2. Szitáljunk bele 250 g lisztet, adjuk hozzá az ecetet, és keverjük jól össze.
    Fedjük le a tálat, majd hagyjuk meleg helyen 30 percig kelni, amíg a térfogata megduplázódik.
    (Ez a levegős, „pufók” tészta tökéletes alap a húsvéti süteményekhez – 7 napig friss marad, nem morzsálódik, és olcsón elkészíthető!)

    A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!

    Next »»