Ezek a finom, narancsillatú, édes zsemlék fűszeres mandulapasztával vannak töltve, és egyszerű citrusos mázzal vannak bevonva. A tészta csavarásának és kavarásának folyamata ugyanolyan szórakoztatóvá teszi az elkészítést, mint amennyire élvezetessé teszik az elfogyasztásukat!
Hozam: 20-22 zsemle
Elkészítési idő: 30 perc + 1,5 óra kelesztés
Sütési idő: 12-15 perc
A tésztához:
4-4 ½ csésze univerzális liszt, elosztva
½ csésze kristálycukor, elosztva
2 teáskanál só
2 teáskanál reszelt narancshéj (1-2 narancsból)
2 csomag (4 ½ teáskanál) szárított aktív élesztő
1 csésze teljes tej
⅓ csésze sótlan vaj
1 nagy tojás, szobahőmérsékleten
A mandulás töltelékhez:
1 csésze porcukor
⅓ csésze sótlan vaj, megpuhítva
1 csésze őrölt mandula
½ teáskanál őrölt fahéj
¼ teáskanál őrölt szerecsendió
A narancsos mázhoz:
1 csésze porcukor
¼ csésze friss narancslé
Utasítás
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
