A húsvét közeledtével a tojás ára ismét a középpontban
Ahogy közeledik a húsvét, a magyar családok egyik legfontosabb kérdése újra felmerül: mennyibe fog kerülni a tojás az ünnepi időszakban? A tojás ugyanis a húsvéti asztal elengedhetetlen eleme – a sonka, a kalács és a torma mellett szinte minden háztartásban nagy mennyiségben fogyasztják. Az idei év azonban újabb áremelkedést hozhat, és a szakértők szerint a húsvéti kereslet még tovább nyomhatja a bolti árakat.
Már elindult a húsvéti drágulás
Az elmúlt hetekben egyre több jel utal arra, hogy a tojás ára ismét emelkedő pályára állt Magyarországon. A termelői árak már februárban növekedni kezdtek, a piaci előrejelzések szerint a húsvéti szezon kezdetére akár 8–10 % –os drágulás is megjelenhet a kiskereskedelmi szektorban. A szakmai adatok szerint a csomagolóhelyi árak már az év elején magasabbak voltak, mint egy évvel korábban. Például a ketreces tartású tojás átlagos ára 2026 elején 66–67 forint körül mozgott darabonként, ami több mint 3 % –os növekedést jelentett az előző évhez képest. Fontos megjegyezni, hogy ez még nem a bolti ár – a kiskereskedelmi árak általában jóval magasabbak.
Ennyibe kerül most a tojás
A boltokban és piacokon jelenleg jelentős különbségek vannak az árakban. A piaci tapasztalatok alapján a kisebb méretű tojás darabja körülbelül 80 forint körül indul, míg a nagyobb méretű vagy szabadtartású tojások 100–130 forintig is elérhetik az árat darabonként. Egyes árfigyelő oldalak szerint Budapesten egy 12 darabos tojáscsomag átlagára 1 200–1 300 forint körül mozog. A szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a húsvéti időszak közeledtével a kereslet miatt ezek az árak tovább emelkedhetnek.
Mi áll a drágulás mögött?
A tojás árának emelkedését több tényező is befolyásolja. Az egyik legfontosabb ok az elmúlt években jelentkező madárinfluenza-járvány, amely Európa több országában is jelentős tyúkállomány-csökkenést okozott. Bár a termelés mára részben helyreállt, a piac még mindig érzékenyen reagál az ellátási zavarokra. Emellett a következő tényezők is hozzájárulnak az áremelkedéshez:
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
