Kevergesd óvatosan, míg sima, egynemű krémet nem kapsz.
Egy külön tálban keverd össze:
- a maradék 300 ml tejet
- tojássárgákat
- egész tojásokat
- lisztet
- vaníliás cukrot
Ezt a keveréket folyamatosan adagold a meleg halvás masszához, miközben fakanállal alaposan kevered.
Forrald fel, majd takard le, és hagyd pihenni 10 percig, hogy szépen besűrűsödjön.
Simítsd el egyenletesen a kekszes alap tetején.
3. Citromos krém – frissítő réteg
Egy másik lábasban olvaszd fel:
- 450 ml tej
- fehér csokoládé
- puha vaj
Adj hozzá vaníliás cukrot, keverd simára.
Külön keverd össze:
- 300 ml tejet
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!