Ha egy igazán otthonos, ízletes és egyszerű fogást keresel, amelyet gyorsan elkészíthetsz a családnak vagy egy hétvégi délutánra, ez a buborékos burgonyás étel kolbásszal remek döntés. Ropogós külső, puha belső, finom házias hozzávalók – és mindez kevesebb mint egy óra alatt az asztalon lehet.
📝 Hozzávalók (4 adaghoz)
A burgonyás keverékhez:
- 2 csésze finomra vágott, főtt káposzta
- 2 csésze burgonyapüré (vaj nélkül)
- ½ csésze apróra vágott hagyma
- ½ csésze főtt sárgarépa, kockára vágva
- 4 szelet bacon, kis kockákra vágva
- 2 evőkanál vaj vagy olaj a sütéshez
- Só, frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Továbbá:
- 4 reggelizőkolbász
- 4 tükörtojás (opcionális)
- Friss petrezselyem a tálaláshoz
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!