Buborékok és nyikorgás kolbásszal – A tökéletes fogások egy hétvégi délutáni teához

Ha egy igazán otthonos, ízletes és egyszerű fogást keresel, amelyet gyorsan elkészíthetsz a családnak vagy egy hétvégi délutánra, ez a buborékos burgonyás étel kolbásszal remek döntés. Ropogós külső, puha belső, finom házias hozzávalók – és mindez kevesebb mint egy óra alatt az asztalon lehet.


📝 Hozzávalók (4 adaghoz)

A burgonyás keverékhez:

  • 2 csésze finomra vágott, főtt káposzta
  • 2 csésze burgonyapüré (vaj nélkül)
  • ½ csésze apróra vágott hagyma
  • ½ csésze főtt sárgarépa, kockára vágva
  • 4 szelet bacon, kis kockákra vágva
  • 2 evőkanál vaj vagy olaj a sütéshez
  • Só, frissen őrölt fekete bors ízlés szerint

Továbbá:

  • 4 reggelizőkolbász
  • 4 tükörtojás (opcionális)
  • Friss petrezselyem a tálaláshoz

👩‍🍳 Elkészítés lépésről lépésre

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!