Buborékok és nyikorgás kolbásszal – A tökéletes fogások egy hétvégi délutáni teához

A recept többi része a következő oldalon folytatódik

1. Bacon sütése:
Egy nagyobb serpenyőben közepes lángon pirítsd ropogósra a baconkockákat. Ha elkészültek, szedd ki őket, de a zsiradékból hagyj egy keveset a serpenyőben a további sütéshez.

2. Kolbász pirítása:
A bacon zsírjában süsd meg a reggelizőkolbászokat, amíg szép aranybarna színt kapnak. Tedd félre őket is.

3. Hagymapirítás:
Ha szükséges, adj még egy kis olajat a serpenyőbe, majd add hozzá az apróra vágott hagymát. Pirítsd üvegesre, de ügyelj rá, hogy ne barnuljon meg.

4. Burgonyás-káposztás keverék:
Add hozzá a következőket:

  • a főtt, apróra vágott káposztát
  • a burgonyapürét
  • a sárgarépát
  • az elősütött bacont
    Finoman keverd össze, hogy egységes, enyhén nedves állagú masszát kapj. Ízesítsd sóval és frissen őrölt borssal.

5. Serpenyős sütés:

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!