A legpuhább linzer: Ez a tuti recept!

1. 1. Nyújtás: Vegye ki a tésztát a hűtőből, és lisztezett felületen nyújtsa ki kb. 2-3 mm vastagra.

1. 1. Szaggatás: Szúrja ki a kívánt formájú korongokat (leginkább virág vagy kör).
      • Figyelem! Az linzer felének a közepét szúrja ki egy kisebb formával (ez lesz a “teteje”).
   2. Sütés: Helyezze a linzereket sütőpapírral bélelt tepsire.

1. Hőmérséklet és idő: Előmelegített 180 °C-os sütőben süsse 8-12 percig. A linzernek világos színűnek kell maradnia – csak épphogy kezdjen pirulni a széle! Ha túlsüti, kemény lesz!

3. Töltés

1. 1. Hűtés: Hagyja a kisült linzereket teljesen kihűlni a tepsiben/rácson.
   2. Porcukrozás: A lyukas tetejű linzereket szórja meg bőven porcukorral.

1. Összeragasztás: Kenje meg a sima aljakat a lekvárral, majd borítsa rájuk a porcukros, lyukas tetőket.

A “Legpuhább Linzer” Titka

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!

«« Previous Next »»