4. Formázás
- A kész tésztát formáld gombóccá, fedd le, és pihentesd 10 percig.
- Ezután nyújtsd ki kb. 2 cm vastag téglalappá, tekerd fel, majd helyezd sütőpapírral bélelt formába.
- Kisebb darabokra is oszthatod, így puha zsemléket is készíthetsz.
5. Sütés
- Kend meg a tetejét tejjel, hogy szép fényes és aranybarna legyen.
- Süsd 180°C-ra előmelegített sütőben (alsó-felső sütés) 20–25 percig, amíg szépen megpirul. Ha az alját megkocogtatva üresen kong, elkészült.
6. Hűtés és tálalás
- A kalácsot kivéve a formából rácsra tedd hűlni.
- Ha szeretnéd, szórd meg porcukorral a tetejét.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
