3. Túrós-Sajtos “Puffancs” (Leveles tésztából)
A kedvenc 3-alkatrészes módszered: leveles tészta + túró + sajt.
- Elkészítés: A leveles tésztát vágd négyzetekre. A közepére tegyél egy halom sós-tojásos túrót, szórj rá reszelt sajtot, majd fogd össze a négy sarkát (mint egy kis batyut).
- Sütés: 200°C-on 15 perc alatt aranybarnára sül. Tökéletes tízórai a családnak, miközben a gazdaság körül dolgoztok.
Miért a túró a legjobb barátod a konyhában?
- Magas fehérjetartalom: Laktató, erőt ad a kerti munkához.
- Sokoldalú: Bármivel (lekvárral, zöldséggel, vagy akár a korábbi omlós marhahússal egy szendvicsben) kombinálható.
- Háztáji: Ha van saját állatod, a friss házi túró íze összehasonlíthatatlan a boltiéval.
Melyik irányba indulnál ma: egy édes gombócot készítenél desszertnek, vagy inkább egy sós, fűszeres krémet a vacsorához?
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
