Descubra un pastel de chocolate sin culpa, endulzado naturalmente con manzanas y con un rico sabor a cacao. Esta innovadora receta demuestra que los postres saludables pueden ser deliciosos y saciantes. Perfecto para quienes controlan su consumo de azúcar o buscan elegir alimentos más saludables sin sacrificar la alegría del postre.
Este extraordinario pastel combina la dulzura natural de las manzanas con un rico cacao en polvo para crear un postre húmedo y sabroso sin azúcar añadido. Es perfecto para personas preocupadas por su salud, diabéticos o cualquier persona que quiera reducir su consumo de azúcar sin dejar de disfrutar de un delicioso manjar. Además, es increíblemente fácil de preparar con tan solo unos pocos ingredientes sencillos.
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Ingredientes
Para el pastel:
- Manzanas dulces: 4 medianas (aproximadamente 600 g)
- Huevos: 4 grandes
- Cacao en polvo sin azúcar: 5 cucharadas (35 g | 1,2 oz)
- Polvo de hornear: 1 cucharadita
- Aceite de oliva: para engrasar el molde
Para acompañar el té de mango:
- Limón: 2 gajos
- Mango liofilizado: 1 cucharada
- Té negro de hojas sueltas: 2 cucharadas
- Agua: 1 litro (4 tazas), hirviendo
Instrucciones
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