Szuba – Egy imádnivaló orosz heringsaláta


👩‍🍳 Elkészítés lépésről lépésre

A recept többi része a következő oldalon folytatódik

1. Alapanyagok előkészítése

  • A tojásokat és a burgonyát főzd meg, majd hámozd meg.
  • A burgonyát vágd apró kockákra.
  • A tojásokat reszeld le durva reszelőn.
  • A savanyú uborkát és a fehérhagymát aprítsd fel késsel (ne géppel).
  • A heringet ízlés szerint vágd kisebb darabokra vagy morzsold szét.

2. Rétegezés

Használj mélyebb tálat vagy formát a saláta rétegezéséhez az alábbi sorrendben:

  1. Burgonyaréteg: egyenletesen oszlasd el az alján.
  2. Heringréteg: keverd össze a kétféle mustárral, majd simítsd a burgonyára.
  3. Uborka-hagyma keverék: enyhén borsozd meg.
  4. Majonéz: egy vékony rétegben, hogy összefogja az előzőeket.
  5. Reszelt cékla: ez adja a saláta szép színét és enyhén édeskés ízét.
  6. Újabb majonézréteg: fedd be a céklát.
  7. Reszelt tojás: ezzel zárd le a salátát.

3. Díszítés és hűtés

Szórd meg a tetejét friss, aprított metélőhagymával. Ezután tedd a hűtőbe legalább 2 órára, hogy az ízek összeérjenek.

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!