Sütés nélküli epertorta – Egy ínycsiklandó nyári desszert. Recept az első K.0..e.n.τ.a.r.z.u-ban

  • A zselatint oldd fel 30 ml forró vízben.
  • A tejszínt verd habbá a porcukorral, majd keverd bele a langyos zselatint.
  • Add hozzá az apróra vágott tejcsokoládét, óvatosan dolgozd el.
  • Simítsd a csokoládés krémet a sütemény tetejére, egyengesd el.

4. Eperzselé

  • Az eperzselét oldd fel 400 ml forró vízben, jól keverd el.
  • Hagyd langyosra hűlni.
  • Amikor a csokoládés réteg kezd kissé megdermedni, óvatosan öntsd rá a zselét.

❄️ Hűtés

A süteményt legalább 4–6 órára, de még jobb, ha egy egész éjszakára a hűtőbe tesszük. Így a rétegek jól összeállnak, és az ízek is szépen összeérnek.


🍽️ Tálalás

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!