- Szobahőmérsékletű hozzávalók: A krémsajt könnyebben keverhető és simább krémet ad.
- Zselatin használata: Hideg vízben áztasd, majd enyhén melegítsd. Ne legyen forró, mikor a krémhez adod!
- Alap állaga: Ha túl száraz, adj hozzá egy kevés krémsajtot; ha túl nedves, egy kis lisztet.
- Édesítőszer ízlések szerint: Kóstold meg a krémet, mielőtt zselatint adsz hozzá, és ízlés szerint édesítsd.
- Tökéletes szeletek: Forró vízbe mártott késsel szeletelj, minden vágás után töröld le.
Változatok és helyettesítések
- Diómentes változat: Használj kókuszreszeléket vagy napraforgómag-lisztet.
- Ízesítési ötletek: Adj a krémhez vaníliát, citromhéjat vagy mandulaaromát.
- Joghurt csere: Görög joghurttal tömörebb és fehérjedúsabb lesz.
- Tejmentes változat: Használj növényi alapú krémsajtot és kókuszjoghurtot.
- Csokis verzió: Keverj 2 evőkanál kakaóport a krémbe + extra édesítő.
- Gyümölcsréteg: Kevés bogyós gyümölcsöt keverhetsz a tetejére a hűtés előtt.
Gyakori kérdések
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
