- 3 tojássárgája
- 380 ml tej
- 100 g cukor
- 30 g burgonyakeményítő
- 200 g puha vaj
- 1 tábla tejcsokoládé (kb. 100 g), apróra vágva
- 50 g finomra vágott dió
Tejszínes krémhez:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
- 500 ml jól lehűtött habtejszín (30% zsírtartalmú)
- 250 g mascarpone krémsajt
- 3 evőkanál porcukor
- 2 teáskanál zselatinpor + 60 ml forró víz
Géléhez:
- 2 csomag barackzselépor
- 750 ml forró víz
- 1 nagy konzerv barack szirupban (kb. 820 g)
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
