A sajtos burgonya és spenót sütve egy finom és tápláló étel, amely tökéletes választás lehet egy családi ebédre vagy vacsorára. Íme egy recept, amely segít elkészíteni ezt a finomságot:
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 500 g spenót (friss vagy fagyasztott)
- 200 g reszelt sajt (pl. cheddar, mozzarella, gouda)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 fej hagyma
- 2 dl tejszín
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só, bors, szerecsendió ízlés szerint
- A burgonya előkészítése:
- A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, és vékony karikákra vágjuk.
- A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk.
- A spenótot megmossuk, és ha fagyasztottat használunk, kiolvasztjuk és lecsepegtetjük.
- A spenótos réteg elkészítése:
- Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, és megpároljuk rajta a hagymát és a fokhagymát.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
- Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, és megpároljuk rajta a hagymát és a fokhagymát.
- A burgonya előkészítése:
