Amikor az otthon melege, a friss tojáskrém illata és a ropogós morzsatészta gondolata betölti az elmét, akkor jön el az ideje ennek a különleges desszertnek: a sajt nélküli „sajttortának” ropogós morzsaréteggel. Ez az édesség nemcsak látványos, hanem telt ízvilágú is – lágy pudingos-tojásos töltelék, finom tejszínes aroma, és mindezt egy ropogós sült réteg koronázza meg – mindezt anélkül, hogy túrót vagy sajtot használnánk.
A legjobb benne, hogy nem igényel különleges eszközöket, és hűtés után még finomabb – így ideális választás az ünnepi készülődéshez.
🧁 Hozzávalók (kb. 25×30 cm-es tepsihez)
A morzsatésztához:
- 3 bögre finomliszt
- 1 csomag margarin (kb. 200 g), felkockázva
- 4 evőkanál kristálycukor
- 7 tojássárgája
- 3 teáskanál sütőpor
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
