Hajtsd félbe, mint egy félholdat, majd óvatosan nyomkodd le a széleket, hogy a töltelék ne folyjon ki sütés közben.
🧈 Sütés
Olvaszd meg a vajat, és kend meg vele a formázott tésztákat – ez adja majd a ropogós textúrát és aranybarna színt.
Tedd őket sütőpapírral bélelt tepsire.
A tetejüket kend meg tojássárgájával, hogy szép fényes felületet kapjanak.
Süsd előmelegített sütőben, 180 °C-on kb. 15–20 percig, amíg aranyszínűek és ropogósak lesznek.
🍽️ Tálalási javaslat
Frissen, melegen a legfinomabb – önmagában is tökéletes, de kiválóan illik mellé:
- Friss uborkasaláta
- Könnyű joghurtos szósz
- Egyszerű zöldségsaláta
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
