A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
3. Természetes húslágyítók használata (papaya vagy ananász)
A papajában található papain, illetve az ananász bromelin nevű enzimei szintén hatékonyan bontják a hús rostjait. Kend meg a húst papayával vagy ananásszal, és hagyd hatni 10-15 percig főzés előtt. Vigyázz, hogy ne hagyd sokáig, mert az enzimek túlzottan is puhává tehetik a húst.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
