3. Összeállítás és díszítés
- A kihűlt piskótát vágd két vagy három lapba.
- Gazda-tipp: Mivel a piskóta hajlamos kiszáradni, locsold meg a lapokat egy kevés kókusztejjel vagy tejszínnel, mielőtt kened a krémet.
- A rétegek közé szórj bőségesen az aprított mandulából.
- Kívülről is vond be a krémmel, és hempergesd meg kókuszreszelékben.
- A tetejére tegyél egész Raffaello golyókat és (mivel nálad a menta alapvető) egy-egy üde zöld mentalevelet a kontraszt kedvéért.
Miért fogod szeretni ezt a verziót?
- Nem túl édes: A mascarpone és a pörkölt mandula ellensúlyozza a fehércsokoládé töménységét.
- Látványos: A folyóparti házad teraszán, egy fehér abrosszal leterített asztalon ez a torta maga a megtestesült nyári álom.
- Variálható: Ha még gyorsabb megoldást szeretnél, a piskóta helyett használhatod a korábban említett leveles tészta lapokat is – úgy egyfajta “Kókuszos Krémes Koporsót” kapsz.
Ünnepi alkalomra készül a torta, vagy csak egy édes kényeztetés lesz a hétvégére?
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
