Wyjmij kluski łyżką cedzakową i ułóż na talerzu. Posyp cukrem pudrem, cukrem waniliowym lub mieszanką cukru z cynamonem dla aromatu. Możesz dodać:
- roztopione masło (klasyczna wersja)
- świeże owoce, np. truskawki czy jagody
- marmoladę lub dżem wiśniowy
- jogurt owocowy lub śmietankę dla deserowego charakteru
Kilka wskazówek
- Używaj schłodzonego serka, masa będzie łatwiejsza do formowania.
- Nie mieszaj zbyt długo, aby uniknąć grudek.
- Łyżkę zanurzaj w gorącej wodzie przed nabieraniem każdej porcji, żeby kluski się nie kleiły.
- Gotuj kluski na małym ogniu, by były miękkie i nie rozpadały się.
- Solona woda poprawia smak i strukturę klusek.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
