Puha kalács a nagymama hagyományos receptje szerint

  • 300 g cukor

  • Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!

    Elkészítés:

    1️⃣ Kovász és alaptészta:

    Langyos tejben oldd fel az élesztőt egy kevés cukorral és egy kevés liszttel. Hagyd felfutni.
    Egy másik tálban keverd össze a tojássárgákat a cukorral, add hozzá a sót, olajat, aromákat, a reszelt citrushéjat és az olvasztott vaj egy részét.

    Kombináld a két keveréket, majd fokozatosan add hozzá a lisztet és a tejet. Gyúrd addig, amíg rugalmas, homogén tésztát kapsz.
    Fedd le tiszta konyharuhával, és hagyd meleg helyen kelni, amíg a duplájára nő.

    A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!