- Fél pohár tejet összekeverünk a burgonyakeményítővel, pudingporral és a tojássárgákkal simára.
- A maradék tejet felforraljuk a cukrokkal. A forró tejhez lassan hozzáöntjük a pudingos keveréket, folyamatosan keverve, amíg besűrűsödik.
- Levesszük a tűzről, hagyjuk kihűlni.
- A puha vajat habosra keverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a kihűlt pudingot, minden adag után alaposan elkeverve.
- Végül belekeverjük az alkoholt (likőr vagy vodka), majd a krémet az alapra simítjuk.
A kekszréteg:
- A tea kekszeket mindkét oldalukon belemártjuk a vodkába, majd a krém tetejére rétegezzük.
A csokoládémáz:
- A csokoládét a tejjel vagy vízzel vízgőz felett felolvasztjuk.
- Egy kicsit hűlni hagyjuk, majd a kekszek tetejére öntjük.
- Opcionálisan megszórhatjuk kókuszreszelékkel.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
