1 db citrom reszelt héja és 2 evőkanál leve
6 lap fehér zselatin
200 milliliter tejszín, hűtött
1 csomag vaníliás cukor
100 milliliter lé (a mandarinból)
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 200°C/180°C-ra.
A tojásokat és a forró vizet 1 percig habosra verjük. A cukrot a vaníliás cukorral együtt átszitáljuk, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a masszához. A lisztet, a sütőport és az étkezési keményítőt egy keverőtálban összekeverjük, majd alaposan elkeverjük. Egy sütőpapírral bélelt tepsire vagy tortaformába öntjük és egyenletesen eloszlatjuk. Egy sütőlemezre helyezzük a sütőbe, és 10 percig sütjük.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!