Nálunk már 22 éve így készül a bejgli karácsonyra, mutatom a receptet

A karácsonyi bejgli sütése minden évben egy kis izgalommal jár, hiszen mindenki azt szeretné, hogy a végeredmény szép, repedésmentes és mennyeien finom legyen. Ezzel a kipróbált recepttel garantált a siker: a bejglid nemcsak gyönyörű lesz, hanem omlós és ízletes is. A tölteléket pedig bátran variálhatod – legyen szó klasszikus diós vagy mákos verzióról, esetleg egy különlegesebb, gesztenyés vagy más ízesítésről.

hirdetés

Hozzávalók a tésztához:

  • 1 kg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 15 dkg zsír
  • 2 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 1 tojás
  • 9 dkg porcukor

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 60 dkg mák vagy dió
  • Citromhéj és narancshéj (reszelve)
  • Mazsola (ízlés szerint)
  • Őrölt fahéj
  • Rumaroma
  • 30 dkg cukor
  • 3 dl víz

    A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!