Monterey kolbászos pite
Egy ízletes, sajtos pite fűszeres kolbásszal és olvasztott Monterey Jack sajttal, amely reggelire, vacsorára vagy egy közönségkedvenc közös étkezésre is illik.
Hozzávalók
1 font ömlesztett sertéskolbász
3 teáskanál apróra vágott fokhagyma
2½ csésze reszelt Monterey Jack sajt, elosztva1⅓ csésze tej
3 tojás
¾ csésze keksz vagy sütőpor
¾ teáskanál morzsolt zsálya
¼ teáskanál fekete borsZsír a piteformához
Utasítás:Utasítás
Melegítsd elő a sütőt 200°C -ra , és kenj ki egy 23 cm-es mély piteformát.
Egy nagy serpenyőben közepes lángon süsd a kolbászt, amíg már nem lesz rózsaszín. Add hozzá a fokhagymát, és főzd 1 percig. Öntsd le a felesleges zsírt.
Keverj 2 csésze reszelt sajtot a forró kolbászhoz. Nyomkodd egyenletesen a keveréket az előkészített piteformába.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
