A krumplipüré egy klasszikus, laktató étel, amely krémes, vajas, és szinte bármilyen ételhez tökéletes köret. Íme egy egyszerű recept a krumplipüré elkészítéséhez:
Hozzávalók:
2 font burgonya (a Yukon Gold vagy a Russet burgonya a legjobb)
½ csésze sótlan vaj (1 rúd), megpuhítva
½ csésze tej vagy tejszín (a kívánt krémességhez igazítsuk)
Só, ízlés szerint
Frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint
Opcionális: Fokhagyma (2 gerezd, apróra vágva vagy pirítva), metélőhagyma, tejföl vagy sajt az extra ízért
Utasítás:
lásd a folytatást a következő oldalonUtasítás:
1. Készítse elő a burgonyát:
Hámozza meg a burgonyát (ha úgy tetszik), vagy hagyja rajta a héját a jobb állag és tápanyagok érdekében.
A burgonyát vágjuk egyenletes darabokra (kb. 5 cm-es darabokra), hogy egyenletesen süljenek.
2. Főzd meg a burgonyát:
Tedd a felszeletelt burgonyát egy nagy fazékba, és önts rá hideg vizet (kb. 2,5-5 cm-rel a burgonya fölé).
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
