A mexikói garnélarák koktél egy frissítő és ízletes étel, amely a főtt garnélát pikáns paradicsomos szósszal, friss zöldségekkel és egy csipetnyi csípősséggel ötvözi. Cóctel de Camarones néven is ismert, és tökéletes előételként vagy könnyű étkezésként, különösen meleg időben. Tálaljuk partikon, vagy élvezzük egy laktató ebédként.
Hozzávalók
A koktélhoz:
1 font főtt, meghámozva és erezetlenítve garnélarák (kicsi vagy közepes méretű)
1 csésze paradicsomlé vagy Clamato (ízlés szerint adagolható)
½ csésze ketchup
¼ csésze friss limelé
1 evőkanál csípős szósz (például Valentina vagy Cholula)
1 közepes paradicsom, kockára vágva
1 kis uborka, meghámozva és felkockázva
½ kis vöröshagyma, finomra kockázva
1 jalapeño vagy serrano paprika, kimagozva és finomra aprítva (opcionális, a csípősség kedvéért)
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
