👩🍳 Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
1. Alapmassza – Lágy ízharmónia
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. A 24×24 cm-es tepsit béleld ki sütőpapírral – az oldalakat nem kell kikenni, a massza szépen megtartja formáját.
Keverd habosra a tojásokat és a cukrot egy kézi mixerrel, amíg könnyű, stabil, világos habot nem kapsz.
Ezután fokozatosan keverd hozzá az olajat és a szénsavas vizet, alulról felfelé keverve, hogy ne törjön össze a hab.
Szitáld hozzá a lisztet, a keményítőt és a sütőport, majd fakanállal keverd össze. Ne használj mixert, nehogy túlkeverd a tésztát.
Válaszd ketté a masszát. Az egyik részhez keverj 2 evőkanál kakaóport.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
