Marlenka – Finom mézes tészta zsemlekrémmel Recept az első K.

Hűtsük rácson a lapokat, majd ha nagyobbakat sütöttünk, vágjuk őket félbe.

3. Pudingos-kajmak krém készítése
Egy lábasban melegítsük fel a tejet, majd vegyünk ki belőle ½ decit, amiben elkeverjük a pudingport.

Ha a tej forrni kezd, lassan öntsük hozzá a pudingos keveréket, és folyamatosan keverve főzzük, amíg besűrűsödik. Takargassuk folpackkal közvetlenül a krém tetején, hogy ne képződjön réteg. Hagyjuk teljesen kihűlni.

A puha vajat keverjük habosra, majd fokozatosan adjuk hozzá a kajmakot, végül a kihűlt pudingot, hogy sima, krémes állagot kapjunk.

4. A sütemény összeállítása
Az első mézes lapot helyezzük tálcára vagy deszkára.

Kenjük rá egyenletesen a krémet, majd tegyük rá a következő lapot. Ismételjük meg a rétegezést, amíg az összes lap és krém elfogy.

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!