Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
1. Mézes lapok elkészítése
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és béleljünk ki egy nagy tepsit sütőpapírral.
Egy kis lábasban olvasszuk össze a vajat, a mézet és a cukrot, folyamatos keverés mellett, amíg a massza enyhén narancssárgás lesz.
Ezután adjuk hozzá az ecettel elkevert szódabikarbónát — a massza felhabzik és intenzívebb mézillata lesz. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk 5 percet hűlni.
Ezután egyenként keverjük hozzá a tojásokat, alaposan elkeverve minden egyes adagot.
Végül adagoljuk bele fokozatosan a lisztet, és fakanállal vagy dagasztó kampós kézi mixerrel dolgozzuk sima, rugalmas tésztává.
2. Mézes lapok sütése
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
