Hozzávalók
2 evőkanál napraforgóolaj
1 nagy fej vöröshagyma, felkockázva
1 közepes póréhagyma, csak a fehér és a világoszöld része, vékonyra szeletelve
1 közepes sárgarépa, felkockázva
1 közepes paszternák, felkockázva
2 nagy gerezd fokhagyma, finomra aprítva
½ teáskanál köménymag
1 teáskanál szárított majoránna
1 teáskanál
szegfűbors 6-8 borókabogyó
2-3 babérlevél
400 g savanyú káposzta, lecsepegtetve
3 burgonya, meghámozva és 2,5 cm-es kockákra vágva (kb. 500 g)
1,5 liter zöldségleves
Só és frissen őrölt bors ízlés szerint
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!