A kókuszkocka egy igazi klasszikus, amelyet gyakran találunk meg nagyanyáink, édesanyáink receptjei között. Finom, puha tésztarétegek között lekváros töltelékkel, és egy mennyei kókusztöltelékkel a közepén. Ebben a változatban birsalmalekvár gazdagítja, ami gyümölcsös ízt ad a sütinek. Tökéletes választás ünnepekre vagy akár hétvégi vendégvárónak is!
Hozzávalók:
Tésztához:
- 500 g liszt
- 200 g disznózsír
- 2 evőkanál kakaópor
- 150 g porcukor
- 4 tojássárgája
- 1 csomag sütőpor (vagy szódabikarbóna, ahogy a régi recept írja)
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
