Kínai szakács tanított. Még soha nem próbáltam ilyen finom szeleteket: hetente kétszer főzöm őket, és nincs belőlük elég. Recept az első

 Fedezd fel a különböző országok rántott húsának változatait, és próbáld ki ezt a könnyű, csirkéből készült változatot, amelyet egyszerű elkészíteni és nagyon ízletes.

Világszerte sokféleképpen készítik a rántott húst. Ez a tény régóta ismert minden főzés iránt érdeklődő számára. Eredetileg a rántott hús csontos szelet volt, amit sütve készítettek el. Azonban a technológia fejlődésével, a húsdarálók és más konyhai eszközök megjelenésével jelentősen megváltozott az elkészítése.

A darált húsból készült rántott hús, vagyis a húspogácsa, elsősorban a FÁK-országokban és Amerikában ismert. Olaszországban a rántott hús inkább kisebb fasírtokra emlékeztet, amelyek dió nagyságúak. A görögök pedig még kisebb pogácsákat készítenek, amelyekben gyakran alma és akár menta is található.

Most pedig készítsük el a hagyományos, darált csirkéből készült rántott húsunkat.

Hozzávalók csirkés rántott húshoz:

  • 750 g darált csirke

    A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!