Kandírozott koktélparadicsom, egyszerű és finom köret, tökéletes húshoz, halhoz vagy sajthoz.

A fokhagymagerezdeket vékony szeletekre vágjuk. Ha friss fűszernövényeket használ, alaposan mossa meg és szárítsa meg.
Elkészítés tepsiben:

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!

Helyezze a koktélparadicsomokat egy kis tűzálló edénybe vagy serpenyőbe.
A felszeletelt fokhagymát és a friss fűszernövényeket (ha használjuk) szórjuk a paradicsomra.
Sózzuk, borsozzuk. Ha a paradicsom nem túl édes, adjunk hozzá egy csipet cukrot.
Olívaolajjal lekenjük:
Öntsön olívaolajat a paradicsomokra, amíg teljesen el nem merül. Ez döntő fontosságú a konfitálási folyamat szempontjából.
Lassú főzés:

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!