Egy nagy tálban keverd össze a darált húst, az apróra vágott hagymát, az összetört fokhagymát, a főtt rizst, sót és borsot.
Addig gyúrd kézzel vagy fakanállal, míg sima, egységes tölteléket kapsz.
3. A káposztalevelek megtöltése
Vegyél egy blansírozott káposztalevelet, és tegyél középre egy adag tölteléket (kb. 2 evőkanálnyit a levél méretétől függően).
Óvatosan tekerd fel, hajtsd be a széleket, hogy a töltelék ne folyjon ki.
Ismételd meg a folyamatot a többi levéllel is.
4. Sütés
Rendezd el a töltött káposztákat egy kivajazott tepsiben egymás mellé.
Öntsd rá a paradicsompürét, ügyelve, hogy minden töltelék jól fedett legyen.
Fedd le fóliával, és süsd 180°C-on 40 percig.
Az utolsó 10 percben vedd le a fóliát, hogy enyhén megpiruljanak a káposzták.
Tippek és Variációk 🌟
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
