2. lépés: Rendezd el a pekándiókat
Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral vagy szilikon sütőlappal.
Csoportosíts 3-4 pekándió felét kis fürtökbe a sütőlapon. Ezek fogják képezni az egyes teknős cukorkák alapját.
3. lépés: Karamell készítése
Egy mikrohullámú sütőben használható tálban keverjük össze a kicsomagolt puha karamellákat és a tejszínt. Melegítsük 30 másodperces időközönként mikrohullámú sütőben, minden szünet után megkeverve, amíg a karamell sima és megolvad (összesen körülbelül 2 perc).
Hagyjuk a karamellt kissé kihűlni, hogy besűrűsödjön, de ne annyira, hogy megkeményedjen.
Kanalazunk körülbelül 1 evőkanál olvasztott karamellt minden pekándió-csomóra, ügyelve arra, hogy a pekándiók be legyenek fedve, de a széleik körül még láthatóak legyenek.
Hagyjuk a karamellt körülbelül 10-15 percig szobahőmérsékleten dermedni.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
