👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
1. Leveles tészta – a ropogós alap
Olvaszd ki a leveles tésztát a csomagolás utasításai szerint – a legjobb, ha fokozatosan a hűtőben történik, így megmarad a szerkezete.
Ha már kiolvadt, óvatosan nyújtsd ki. Ha eleve négyzet alakú lapot vettél, akár egyből kezdheted a feldarabolást.
Vágj belőle kb. 8×8 cm-es négyzeteket – minél egyenletesebbek, annál szebb lesz a végeredmény.
🧁 Máktöltelék – a sütemény lelke
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
Minden négyzet közepére tegyél 1 evőkanál máktölteléket.
Egy kanál hátával vagy kis spatulával egyenletesen oszlasd el, de hagyj kb. 1 cm-es szegélyt körben.
Nem muszáj ízesített tölteléket használni, de ha különlegesebb ízvilágra vágysz, egy kevés rum vagy mandulalikőr csodát tesz vele.
🥟 Formázás – látványos, mégis egyszerű
Fogd meg a tészta két szemközti sarkát, és enyhén nyomd össze, mintha egy kis borítékot hajtanál.
Tedd őket sütőpapírral bélelt tepsire, hagyj egy kis helyet közöttük, hogy egyenletesen süljenek meg és szép aranybarnák legyenek.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
